News

Les vendanges approchent au Domaine de l’Apothicaire

Les jours raccourcissent et les vignes se parent de leurs plus belles couleurs. C'est le signe que les vendanges sont imminentes au Domaine de l'Apothicaire. Notre vignoble situé à Douzens,...

De nouvelles cuves inox pour nos vins du Languedoc

Nous avons une nouvelle excitante à partager avec vous ! Nous avons récemment investi dans de nouvelles cuves inox pour notre Domaine de l'Apothicaire. Cette nouvelle acquisition représente...

Du vignoble à la bouteille : le voyage du Chardonnay au Domaine de l’Apothicaire

Au Domaine de l'Apothicaire, au coeur du charmant village de Douzens dans le Languedoc, la production de notre Chardonnay est bien plus qu'un processus : c'est un véritable voyage de saveurs,...

Plongée sensorielle : 5 étapes clé pour savourer notre Chardonnay du Languedoc

Imaginez-vous, un verre à la main, sur un voyage gustatif qui vous emmène au coeur des collines ensoleillées du Languedoc. Vous êtes sur le point d'entamer une expérience captivante : la...

Notre engagement vers le bio, pour un avenir durable

Ça bouge au Domaine de l'Apothicaire ! Les pieds fermement ancrés dans notre riche terroir, et le regard tourné vers la Montagne de l'Alaric, nous nous attelons à une mission passionnante :...

Découvrez le Languedoc : 5 lieux culturels et insolites à visiter près de Douzens

Le Languedoc, une région riche en histoire, en culture et en beauté naturelle, est un véritable trésor pour les amateurs de vin et de voyage. Situé au coeur de cette région, le Domaine de...

Découvrez les subtilités des accords mets-vins avec notre Chardonnay

Le Chardonnay 100% du Domaine de l'Apothicaire, récemment acquis par deux Belges passionnés, offre une expérience gustative unique. Découvrez les accords mets-vins et les produits locaux qui...

L’histoire viticole de Corbières et Minervois : un héritage de passion et de respect

Au coeur du Languedoc, niché dans le village pittoresque de Douzens, se trouve le Domaine de l'Apothicaire. Ce domaine viticole, situé au pied de la Montagne de l'Alaric, est un joyau entre...